毎月こぐれの里では月に２回おやつの日があり、ご利用者様からのリクエストにお応えしたおやつを提供しています。

今月はみたらし団子というリクエストでしたが、皆様の嚥下の状態で団子を提供することが難しい為、手作りでみたらし団子風のおやつを作りました。

米粉とゼリー食の元を混ぜて型に入れて固めて団子風に形成しました。串はプリッツです。

ミキサー食の方には同じものでミキサーにかけた状態で提供しました。

洋菓子も好評ですが、みたらしの餡はやっぱり多くの方の心をがっちり掴んでいました。