新年、明けましておめでとうございます。

朝の富士山を拝みながら、本年の皆さまのご多幸とご健康を祈念しました(西武池袋線大泉学園駅付近の車窓から）。

今年も朝から皆様にお屠蘇が振る舞われ舌鼓を打たれる方、「お酒!!」とびっくりされる方等朝から皆様の豊かな表情でこぐれの元日もスタートしました。

久しぶりのお酒が体に染みこんだ後、10時30頃からお節料理が配られました。

赤飯、雑煮風汁物、数の子、黒豆、伊達巻、昆布巻、栗きんとん、蒲鉾、紅白なます、いくら、ぶり照り焼き、チキンロール、煮しめ

ソフト食（食事を一旦ミキサーにかけて、再度舌で潰せる硬さに再形成した食事形態）

なかなかのボリュームですが、みなさんペロッとたいらげる方がたくさんいらっしゃり職員もびっくりさせられました。

食はやはり楽しみであり、健康のバロメーター。新年の始まりに美味しい食事を食べて良い一年の始まりになりました。